いよいよこのチョコレートの季節がきましたよ。1/24からセブンイレブンのスイーツで「めちゃハピチョコレートフェア」がスタートしました。
このフェアは毎年行われているセブンイレブンのスイーツフェアで、バレンタインに合わせた1月末から、美味しいチョコレートを使ったスイーツを新たに取り揃え販売しています。
チョコ好きには、毎年待ち遠しくなるイベントですね。今年の商品ラインナップは、以下の10商品となっております。（セブンイレブンHPの掲載順となっておりますが、ランキングではございませんので、ご注意下さい）（参照HP：https://www.sej.co.jp/products/mechahapi.html#lineup）
めちゃハピチョコレートフェアの商品ラインナップ
- 徳永シェフ監修 ショコラバナーヌ（346円税込 282kcal）
- カカオ香るとろける生チョコ（324円税込 347kcal）
- カカオ７２％のチョコ使用 ショコラこもち（152円税込 122kcal）
- アーモンドチョコデニッシュ（195円税込 424kcal）
- チョコクリームドーナツ（152円税込 306kcal）
- チョコ オールドファッション（130円税込 440kcal）
- チョコ＆ホイップロール（141円税込 311kcal）
- チョコクリームのふんわりちぎりパン（150円税込 392kcal）
- 焼きチョコシュー（195円税込 253kcal）
- アソート ボールドーナツ 6個入り（195円税込 389kcal）
情熱大陸出演パティシエ監修のショコラバナーヌ
定番でよく見る「チョコオールドファンション」から、色んなチョコレートを使った商品がリリースされています。
気になるのは、やっぱり「徳永シェフ監修 ショコラバナーヌ」ではないでしょうか？
ということで今回は、ショコラバナーヌについての実食レビューやＳＮＳのコメントをご紹介していきたいと思います。
ちなみに徳永シェフについて簡単にご紹介しますと、2007年に世界規模で展開している「ザ・リッツカールトン東京」のオープニングスタッフに抜擢されて、そのパティシエとしての手腕を十二分に発揮し、部門長まで経験されました。
あの有名な「情熱大陸」でも紹介されたことのあるパティシエの徳永シェフは、当時、洋菓子作りに精進し、丸坊主姿から「洋菓子界の修行僧」というユニークなあだ名で呼ばれたそうです。
現在は自らが運営するパティスリーショコラトリー「équilibre（エキリーブル）」を経営されております。
なお、徳永シェフをもう少し詳しく知りたいという方は、セブンイレブンのご紹介ページがありますので、ぜひチェックしてくださいね。
パッケージとシルエット
「ショコラバナーヌ」のパッケージですが、一般的なセブンイレブンスイーツのパフェカップより少し小さいサイズで、直径がおよそ5.5cmでカップ高さおよそ8cmでした。
中身は「みっちり」と詰まっているので、どっしりとした重さを感じ、食べごたえありそうです。
さて、カップのフタをあけると「ショコラバナーヌ」の香り高いビターなショコラとバナナピューレが使用されていることが、しっかりと分かる上品な香りが漂います。
透明のカップの横からみるとふわふわでバナナピューレが入った生クリームがあり、その下にショコラシフォンがゴロゴロと入ってます。
その下には濃厚なショコラソースと甘酸っぱいバナナたっぷりのクリーム、更にねっとり濃厚ビターなバナナ風味ショコラソースの層をつくってます。見た目も、ソースの層が「ぎゅっ」と敷き詰められ重厚な感じが伝わってきますよ。
「ショコラバナーヌ」実食レビュー
実食すると、バナナの爽やかな香りとチョコのビターな香りのハーモニーが鼻から抜けます。
かなり大人のチョコという感じで、ビターショコラという感じですね。最初はふわふわな生クリームで、次に出会うのは純粋なチョコラソースと甘めのバナナクリームです。
ここで一度目の味の変化がきます。最後の二度目の味変となるのが、かなりビター感が強い濃厚なバナナショコラソースが口の中に広がります。
各層で味の変化が感じられますが、ミックスされることで、完成形のショコラバナーヌとなるのですね。バナナピューレの上品なバナナ感とビターなショコラの濃厚な味わいが非常に美味しく、高級なイメージを与えてくれるスイーツでした。
ＳＮＳでも美味しいと好評のコメントが多数
- バナナが香って、すごくおいしかったです。
- 濃厚な味わい。バナナ風味のチョコムース、クリーム、ショコラムース、ショコラシフォンで仕立てられて美味しかった。
- カットされたシフォンケーキがふわふわで本当においしくてチョコのムースとクリームが甘すぎずパクパク食べちゃった。バナナの風味が強すぎるのは苦手だけど、これは全然大丈夫！で美味しかった。
- 一口目からバナナの甘い風味が強く感じられて、凄く美味しかった。ショコラシフォンもふわっとしてて下のショコラムースがビターで濃厚なのも良かったです！
こんなコメントもありました
- バナナの存在感が少ない、バナナの香りはするんだけど。チョコの味の部分はけっこうビターで、甘党の私には幸せ度の低いスイーツでした。バナナはピューレが入ってるだけのようなので、甘々のバナナジャムとか入れて欲しかったな
その他のスイーツも食べたい！
さて、1月24日から始まった「めちゃハピチョコレートフェア」の「徳永シェフ監修 ショコラバナーヌ」について紹介しました。
大人のビターなショコラバナナという印象でしたが、甘めがお好みという方は、ＳＮＳのコメントを確認してお召し上がりください。
「めちゃハピチョコレートフェア」ですが、こちらのスイーツ以外にも他にも魅力的なスイーツが盛りだくさんあるので、ぜひセブンイレブンに行った際は、確認してみてくださいね。
また、フェアではピックアップされていませんが、アイスが販売されている冷凍ケースにもチョコレート系アイスの種類が充実しているので、合わせて確認してみたらどうでしょうか？最後までお読みいただきありがとうございました。この後も素敵な時間をお過ごしください。
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