シャトレーゼ「糖質85%カットのショートケーキ」って美味しいの?低糖質系のコレジャナイ感がないか正直レビュー

       
シャトレーゼ
シャトレーゼ「糖質85%カットのショートケーキ」 シャトレーゼ

ダイエット中だけど甘いものが食べたい!
と思ったことはありませんか?

ダイエットをしていてもどうしても甘いものが食べたい・・・と思うことは誰でも経験したことはあるはずです。
今、低糖質やロカボが話題沸騰中ですが、シャトレーゼからも「糖質カットシリーズ」の商品が販売されているのはご存じでしょうか?

この記事では、ダイエット中に嬉しいシャトレーゼの糖質カットシリーズから「糖質85%カットのショートケーキ」について紹介していきます。
糖質カットシリーズとはどんな商品なのか、また糖質カットなだけでなくしっかりと満足感のある美味しさはあるのか?などチェックしていくので是非、最後までご覧ください!

そもそも糖質カットシリーズって何?

シャトレーゼの糖質カット商品のシリーズは今回紹介する「糖質85%カットのショートケーキ」を含む全18種類。
ケーキやアイスなどのスイーツの他にピザやパンといったラインナップが揃っていて、店内の冷凍庫コーナーに陳列されています。

その名の通り、通常よりも糖質をカットした製品を扱ったシリーズとなっていて、商品によって糖質カット率は異なっていますが、いずれも通常よりも糖質をカットした商品となっています。

血糖値の影響が大きい「糖質」という栄養素ですが、糖尿病の方でも安心して食べられるようにというシャトレーゼの思いで開発されたシリーズという事です。

シリーズには、主に小麦を使用していてみんなが大好きなものが多いというところが共通しているのではないかと思います。少なくともわたしはスイーツもパンもピザも大好きです!大好きなものがダイエット中でも食べることができると思うとすごく嬉しいですよね。

糖質カット商品についてはわかったけど糖質制限をする場合のデザートの糖質目標はどのくらいなの?と思う方も多いと思います。

糖質制限ダイエットをする場合、1日に摂取して良い糖質の量を決めてそれを目安に食事を調整するわけですが、デザート摂取も可能で、摂取しても良いとされる糖質は1日10グラム以下といわれています。

糖尿病の予防、改善には糖質制限が最適!

糖尿病を簡単に説明すると、ズバリ血糖値が高い状態が続く病気です。
糖質は体を動かすためのエネルギー源である「ブドウ糖」になります。

そして血糖というのは血液中のブドウ糖のことで、血糖値は血液中に含まれるブドウ糖の濃度のことをいいます。この血糖値を一定に保とうとするのがインスリンというホルモンです。しかし、インスリンが足りなくなったり正常に作用していない状態にあると血糖値が高くなる糖尿病になります。

しかし、最近では食事の面で「糖質」を気にしながら摂取する「糖質制限」が効果的といわれています。

糖尿病で糖質制限でデザートが食べられずに我慢していた人にも糖質オフショートケーキは大変おすすめです!

シャトレーゼの糖質カットショートケーキとはどんな商品?

ではここから本題に入りまして、「糖質カットショートケーキ」について紹介していきます。
商品を詳しく見ていきたいと思います。

シャトレーゼ「糖質85%カットのショートケーキ」

こちらのショートケーキは冷凍商品ですので長期保存が可能です。
解凍方法は10℃以下で6〜7時間を目安に行います。
冷凍商品なので思い立ったときにすぐ食べることはできないですが、その分長期保存ができるのでストックとしても購入できるということも嬉しいポイントですよね。

糖質85%カットのショートケーキ 賞味期限

賞味期限は、わたしが購入した日付は3月14日で記載の賞味期限は5月10日ですので57日間でした。店舗の商品状況にもよりますが2ヶ月近くあるようです。

糖質85%カットのショートケーキ

価格:260円(税込280円)

原材料:植物油脂(国内製造)、卵、食物繊維、苺ピューレ、乳等を主要原料とする食品、乳製品、エリスリトール、大豆粉、ショートニング、砂糖、乾燥卵白、小麦たんぱく、デキストリン、ゼラチン/加工でん粉、安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、荒涼、目タリン酸Na、膨張剤、甘味料(アセスルファムK、スクラロース、アドバンテーム)

栄養成分:エネルギー252kcal たんぱく質4.1g 脂質21.7g 炭水化物17.3g(内、糖質7.7g、食物繊維9.6g)※エリスリトールを除いた糖質量5.0g 食塩相当量0.14g

見た目はどんな感じ?

糖質85%カットのショートケーキ

パッケージを開けた「糖質85%カットのショートケーキ」です。
ショートケーキのシンボルである生の苺が上に乗っていないものの、クリームが波を打つように塗られていてなんだかおしゃれな見た目のケーキです。

たまにスーパーの一角にある、ケーキバイキングで売っているケーキと見た目が似ていて、大きさは一般的な三角のショートケーキと同じくらいという印象でした。

糖質85%カットのショートケーキ 横から

続いて真横から撮影したものです。上部のクリームはたっぷり塗られていますね。間に挟んである苺ピューレも厚みがあり美味しそうです。スポンジはわりとぎっしりと詰まっているような印象があります。

こちらのショートケーキは1個あたりの糖質を5.0g(エリスリトールを除く)に抑えており、日本食品標準成分表2015年版(七訂)ショートケーキと比較して糖質を85%もカットしているのです!

「エリスリトール」って何?

”エリスリトールを除く”にある「エリスリトール」とはなんでしょうか?

エリスリトールとは甘味料の事で、糖分としての体内での代謝に影響を与えず血糖値がほとんど上昇しないため、ダイエットや糖質制限に最適な甘味料とされています。

そしてエリスリトールはカロリーがなく、摂取しても90%以上がそのまま排出されるため、エリスリトールを除いた糖質量が本来の糖質量だと考えられます。

見た目はごくごく普通のショートケーキなのに糖質をここまで抑えているのはダイエット中の方や糖質を気にされている方には嬉しいですよね!

糖質カットショートケーキを実食。正直レビュー

糖質85%カットのショートケーキ 実食

まず食べる前に10℃以下で6〜7時間の解凍が必要なので、食べたいと思ったら冷蔵庫に移しておきましょう。

わたしはおやつに食べようと思い、朝8時に冷蔵庫に移し、7時間後の15時に食べましたが、若干苺ピューレがシャリッとしていました。ご家庭の冷蔵庫にもよりますが、もう少し解凍しても良かったのかもしれません。

スポンジはふわっとした食感

ふわっとしたスポンジの質感

苺がのってない・・・ただそれだけであとは普通のショートケーキです。

フォークを入れた質感や硬さの感想ですが、スポンジがふわっとしていました。見た目はぎっしりとしている感じだったのですが、フォークを入れるとふわふわしているのがすぐにわかりました。

苺ピューレがまだ若干シャリッとしていましたが、クリームも程よい硬さでした。

食感はしっとりふわふわでした。クリームも堅すぎず、ゆるすぎずのちょうどいい軽さでした。苺ピューレの解凍されている部分は少し堅いゼリーのような食感でした。

甘さですが、若干甘さ控えめだと思います。甘党の人には少し物足りないかもしれません。ですが、ダイエット中や糖質制限中の方なら十分に満足できる甘さです。

むしろ甘すぎないというところがこの商品の魅力なのかもしれません。

正直な感想評価は

一般的に解凍品のイメージは、風味が落ちてしまいがちですが、この糖質オフショートケーキは風味が全く落ちておらず、解凍品とは思えない出来でした。

個人的に残念な点ですが、やっぱり苺はあってほしかった・・・あとは食べ進めていくうちに苺ピューレがなくなってしまうので全体的に苺ピューレがあると嬉しかったです(後ろの方までピューレが欲しい)。

そのほかの点では大満足で普通のショートケーキとして美味しく食べることができました!甘いものに目がない娘も「このケーキ美味しいね~」と糖質オフショートケーキだと言うことを知らずに完食していました。

正直、今まで食べたことのある糖質カット系商品は一般商品と若干味が違っていたり、甘さが全然足りなかったりしたので信頼できず遠ざけていました。
しかし、このショートケーキならまたリピートしたくなる味でした!価格もそこまで高くないので買いやすいのも嬉しいポイントです。

糖質オフショートケーキの購入方法は?

今回紹介した糖質オフケーキの他、シャトレーゼの商品の購入の方法は下記3つがあります。

  • 店頭販売
  • web予約(店舗受け取り)
  • 通販(宅配)による注文

公式ホームページから通販での購入の場合、他の商品も含めて合計が税込10,800円以上で送料無料になります。もちろん10,800円未満でも別途送料がかかりますが配送可能です。配達地域によって送料が異なりますが税込764円〜1273円かかります。詳しい送料や購入方法は公式ホームページからお調べください。

まとめ

いかがでしたか。最初はなんとなく糖質カット商品は独特の味がしそうだから・・・と遠ざけがちでしたが、こちらを購入してみたら世界が広がったような気がします!

何も言われなければ普通のおいしいケーキでした。この手の商品は割高で売られることも多いですが、価格も安く良心的なのも嬉しいですね。

ダイエット中の方、糖質制限中の方はもちろん、様々な人に食べていただきたいそんなケーキでした。

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