業務スーパーの「冷凍むき枝豆」が茹で時間不要で便利でコスパも良し!簡単アレンジ枝豆レシピ3選ご紹介

       
業務スーパー
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業務スーパーの魅力の一つと言えば、充実した冷凍食品!
保存が効いて、必要な量をさっと取り出して調理に使用できるので、常備しておくと便利ですよね。

そんな数ある冷凍食品の中から、今回ご紹介するのは「むき枝豆」という冷凍野菜です!
さやつきの枝豆はよく目にしますが、こちらはさやから剥かれているタイプの商品!

面倒なさやむき作業の手間を省けるので、調理時間がかなり時短できそうですね!

「むき枝豆」の気になる味や食感、コスパなど徹底考察していきます。
ぜひ最後までご覧ください。

業務スーパーの冷凍「むき枝豆」

引用:業務スーパーHPより
厳選したエダマメのさやから実を取り出し、軽く湯通ししてから急速冷凍しています。
さまざまな料理の素材として、必要な分だけ取り出して簡単便利にご使用いただけます。

軽く湯通ししてありますが、お好みの調理方法で凍ったまま再加熱し、エダマメごはんやかき揚げ、炒め物などにお役立てください。

原産国は中国で、500g入りで販売されています!
味付けはされていません。

ちなみに本商品とは別に、さや付きの状態の冷凍枝豆など複数種類の冷凍枝豆を扱っています。

枝豆だけでこんなに種類があるのは驚きですね。

1袋にたっぷりのむき枝豆

1袋にたっぷりの剥き枝豆

袋から出してみると、鮮やかな緑色の枝豆がたっぷり入っています!
粒の大きさには多少の個体差はありますが、そこまで気になりません。

500g入りとかなりの大容量なので、1袋で様々な料理に使用できますね。

栄養成分表示・賞味期限

栄養成分表示

賞味期限

2024年3月27日購入で賞味期限は2026年1月1日まで。2年近くもちますね!

他の冷凍枝豆と比べてコスパは?

業務スーパーの冷凍「むき枝豆(500g)」の価格は税込228円
100gあたりの価格は、約46円

比較のため他社製品の価格も参考にしてみたいと思います。

TOPVALU オーガニックむきえだ豆
出典:TOPVALU オーガニックむきえだ豆

イオンで見つけたプライベートブランドの「オーガニックむきえだ豆(160g)」は、原産国は同じく中国で税込159円で販売。100gあたりの価格は約99円となります。

業務スーパーの冷凍枝豆は半額以下という結果に!
かなりコスパが良さそうですね!

※製法など異なる部分もありますので、参考までにご覧ください。

業務スーパーの冷凍むき枝豆はまずい?

500wの電子レンジで3分加熱した枝豆

500wの電子レンジで3分加熱したものがこちらです。
薄皮がむけ、冷凍時に比べると水分感のあるプリッとした状態の枝豆になります。

食べてみた感想

業務スーパーの冷凍むき枝豆はまずい?

電子レンジで加熱したものを、そのままいただきます。

表面はしっかりとハリがあり、中はホクホクしています!
塩味はついていないので、味わいは豆の優しい甘さを感じる程度。

少し塩をふると、枝豆の旨さが引き立ちおいしいです!
加熱した際にむけた薄皮は取り除きましたが、その他は薄皮ごと食べても口当たりはさほど気になりませんでした。

小さな個体は少し焼き目がついたので、加熱時間は本品の量に応じて調節した方がよさそうですね!

冷凍ではない生の枝豆と比べた感想としては、加熱時に表面に水滴が付くという冷凍特有の違いは見られましたが、味や食感に関しては水っぽいなどという事も特に感じず、生の枝豆との違いは感じませんでした。

冷凍枝豆を使った簡単アレンジレシピ3選

業務スーパーの冷凍「むき枝豆」を使った簡単アレンジレシピを3つご紹介します!
どれも15分以内でできるので、ぜひご覧ください!

枝豆とひじきのつくね(調理時間:15分)

枝豆とひじきのつくね

〈材料〉

  • 鶏ひき肉・・・・・・300g
  • ひじき・・・・・・・50g
  • 本品・・・・・・・・100g
  • (A)和風だし・・・小さじ1
  • (A)酒・・・・・・大さじ1
  • (A)みりん・・・・大さじ1
  • (A)しょうゆ・・・大さじ1
  • (A)生姜チューブ・小さじ1
  • (A)片栗粉・・・・大さじ1
  • 油・・・・・・・・・大さじ1

〈作り方〉

①ボールに鶏ひき肉、本品、ひじき、(A)の調味料を入れてよく混ぜ合わせる

ボールに鶏ひき肉、本品、ひじき、(A)の調味料を入れてよく混ぜ合わせる

②好みのサイズに丸めて、油を引いたフライパンで両面を焼いて完成!

好みのサイズに丸めて、油を引いたフライパンで両面を焼いて完成!

おかずとしても、お酒のつまみとしてもぴったりな一品!
そのまま食べてもおいしいですが、醤油ダレや七味をかけて食べるのもおすすめです!

醤油ダレは、醤油・みりん・酒・砂糖を大さじ1ずつ入れて混ぜ合わせ、500wの電子レンジで1分加熱するだけで完成するので、気になる方はぜひお試しください。

枝豆と塩昆布のおにぎり(調理時間:4分)

枝豆と塩昆布のおにぎり

〈材料〉

  • ご飯・・・・・150g
  • 本品・・・・・30g
  • 塩昆布・・・・2つまみ
  • 麵つゆ・・・・大さじ2
  • ごま油・・・・大さじ1
  • ごま・・・・・お好み

〈作り方〉

①むき枝豆を耐熱皿に入れ、ラップをして500wの電子レンジで1分加熱する

②ボールに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせてお好みのサイズににぎったら完成!

朝食やお弁当などにおすすめです!子どもも大人も好きな味わいなのでおすすめです。

カリカリ枝豆チーズ(調理時間:6分)

カリカリ枝豆チーズ

〈材料〉

  • とろけるスライスチーズ・・・1枚
  • 本品・・・・・・・・・・・・25粒程度
  • 塩・こしょう・・・・・・・・お好み

〈作り方〉

①クッキングシートを敷いた耐熱皿に、本品を5.6粒ずつまとめて4箇所に置く

クッキングシートを敷いた耐熱皿に、本品を5.6粒ずつまとめて4箇所に置く

②4等分にカットしたチーズを、それぞれの上にのせる

4等分にカットしたチーズを、それぞれの上にのせる

③600wの電子レンジで4分30秒加熱し、粗熱がとれたら完成!

600wの電子レンジで4分30秒加熱し、粗熱がとれたら完成!

お好みで塩こしょうをふると、味が引き締まりよりおいしくなります!
おやつやおつまみにぴったりです!

電子レンジで加熱するだけと簡単で洗い物も少ないので、おすすめです。

まとめ

業務スーパーの冷凍「むき枝豆」をご紹介しました。
さやをむく手間なくすぐ調理に使えるので、時短になりとても便利だなと思いました。

軽く湯通しされているだけで味がついていないので、塩味の効いた料理はもちろん、「ずんだ餅」など甘みの引き立つ調理などにも使えていいですよね。

アレンジの幅が広がるこちらの商品、またリピートしたいと思います!

最後までご覧いただきありがとうございました。

コメント

  1. 枝豆が好きでいつもは茹でて食べているだけですが、いろんな食べ方があるんだなと思いました。最初から皮がないのですぐ調理できるのが良いですね。カリカリ枝豆チーズはお酒のつまみに最適でめちゃくちゃおいしそう!

    • こどももすきなので、よく使いますが、茹でて、皮をむくのがちょっと面倒でしたが、これなら楽!ちょっと使いたい時にも便利!!

  2. たっぷり入っていて値段が安いので嬉しいし、剥いてあるので手間が省けて良い

  3. 便利ではあるけど中国産なので避けています。知らずに一度食べてしまったけど、味も微妙でした…

  4. サラダやおかずにさっと使えて便利です。3色丼も青菜のかわりに、この枝豆を使ったりしています。簡単に彩りを加えられるので、重宝しています。

  5. 本当にいろんな料理に使えるので普段から頼りにしてます。
    このボリュームでこのお値段は本当にありがたくて、庶民の味方だと思います。

  6. どんな料理にも使いやすく、
    皮も剥いてあるので時短にもなっています。
    色合いが寂しいときにもアクセントに使っています。


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